近くにうどん屋を発見



近場のうどん屋さん。もともと酒蔵だったと記憶していたけれど。うどんを作っておられました。さっぱりとしているおだしで、麺は最初口に入れた瞬間はかなり柔らかいけど、中がもちもちで美味しかったです。またいこっと。

今度は冷たいうどんを食べよう。

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