【観光】三刀屋の焼き鯖寿司

まぁ、観光というか･･･

美味しいものですね。

用事で三刀屋を通るときに焼き鯖のお店があるのには気付いていました。

三刀屋と言えば、結構山の方なのですが、なぜ焼き鯖が名物なのか不思議ですよね。

三刀屋の友人に聞いたことがあるのですが、昔からだそうです。焼き鯖は御馳走だったと言われていました。

日常的なものと言うより、おめでたい晴れの日などの食べ物だったのかも知れないですね。

で、いつか食べてみようと思っていたのです。

今日、出先が近かったので、お昼に焼き鯖寿司を買って頂きながらいんすぴゼミに参加参加していました。

美味しかったですよ。脂ののった焼き鯖のお寿司。